生産者紹介

農産物

堀内農園(奈良県)

南高梅・ブルーベリー・柿・その他加工品

おいしいを楽しく!!

奈良県・吉野地方で、梅・ブルーベリー・柿などの果樹を専門とした農園を営んでおります。梅・柿(特別栽培)・ブルーベリー(無農薬)と、特別栽培果樹においては最小限農薬回数を減らせるよう、害虫の農薬駆除ではなく虫がつかない様、木の皮をむくなどの予防作業を行い、回数削減を努めています。除草剤を使用しない土には、ミミズやモグラなどの自然生物が共生し、その分、害虫も多くはなるのですが、目で見て園地を周り、手で潰すなどの駆除作業をし、いつもフカフカの園地つくりにこだわっています。大地の生命力となる土作りにこだわることで果樹に反映され、おいしい実をつけてくれています。土と果樹にやさしい栽培=地球にやさしい栽培をモットーに、サブタイトルでもある"おいしいを楽しく"を日々勉強・実践しています。

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